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本设备适用于中药、口服液、食品、保健品、化工等的酒精沉淀罐系醇沉（亦称换溶或醇杆）旧工艺开发展专用设备，主要用于中药水煎药液浓缩后浓缩进行冷冻灌酒精沉淀的操作，也可用中药提后浓缩进行水沉淀的操作。
本设备是由附夹套的椭圆封头。锥形底的圆筒体，内安装三叶式搅拌以及特殊的微调出液管等组装而成，中药水煎浓缩采用加入酒精配成一定醇度的液体，然后常温，低温冷冻沉降进行液固分离，以提高中药提取液的度及澄明度。本设备全部选用不锈钢SUS304制造，配有高压水自动喷淋清洗系统，夹套中可通低温冷却水，传动部位采用机械密封、防爆电机确何生产安全，符合GMP医药标准，设备表面镜面或亚光处理。
