特色小吃 特色小吃配送 餐饮公司 一、产品介绍 苏州小吃是中国四大小吃（南京、苏州、上海、长沙）之一。苏州小吃历史悠久亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。 的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。 “松鹤楼”是老字号的苏式餐馆；“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名；“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉，比较适合大众消费。 苏式鲜肉月饼 南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，常年都能见到等待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是供不应求。 枫镇大面 鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香，因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外，还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同，它是白色的，做法复杂，且焖制时不能放酱油，粹靠盐调味。于是，焖肉肥美，入口即化；面汤鲜滑，酒香醇厚. 红白汤奥灶面 红油爆鱼面，白汤面，尝过奥灶面的人，多半难以忘怀那汤清面爽、浇头醇美的独特风味。胥城大厦的餐饮大师潘小敏十多年前亲赴昆山奥灶面馆学艺，让奥灶面落户苏州，且不断改进配方和口味，汤水更精致，滋味更丰厚，浇头除爆鱼、卤鸭外，还添了焖肉和野生虾仁。 二、公司简介 苏州玉厨餐饮管理有限公司（www.yuchucy.com）建于2000年，至今有十二年餐饮管理经验，从事食堂承包，苏州快餐公司 ，苏州快餐配送。公司总面积约2000平方米。公司严格按照苏州市A级快餐公司标准设置，所用的餐饮器具一律采用不锈钢制品或PP材料制成的食品卫生器具，以确保生产成品的卫生要求。将中式餐饮通常因品种繁多、烹饪复杂这一难题，真正做到了管理规范化、标准化、科学化。确保食物的色、香、味、型。本公司以营养丰富的餐肴，令人放心的质量，的服务质量，严格的卫生标准，经济实惠的价格，为客户提供较大的实惠和满意。 公司现拥有一批具有丰富的厨房生产经验的厨工队伍和高素质的管理人员；热诚欢迎社会各界合作共创未来，携手迈向更加美好的明天。让卫生、营养、健康的美食带给更多的朋友们！ 本公司是一家从事膳食服务，极具发展潜力和竞争力的餐饮管理公司。为工厂、企业、学校等机构提供全面的膳食服务，正是苏州范师傅餐饮服务管理公司的服务本质所在。始终坚持“人无我有，人有我优，以人为本，以客户为中心”的经营理念。有打包送餐，又有现场分餐，承接食堂承包 ，苏州快餐公司，苏州快餐配送，依据“理”“洗”“配”“分”流水作业。本公司有一批设计、规划、装修食堂及食堂设备采购。 （道可）